Moreira, A.C.T. Pinheiro, E.M. Carvalho, N.C.C. Mouchrek Filho, V.E.

Qualidade nutricional de pães de forma comercializados nos principais supermercados da cidade de São Luís, MA


PÃO
CONTROLE DE QUALIDADE
VALOR NUTRITIVO
ROTULAGEM
COMERCIALIZAÇÃO