Assis, G.S. de Scaciotti, Y. de S. Gomes, P.C.C. Bertola, C.C. Abreu, E.S. de Chaud, D.M.A.

Avaliação higienicossanitária de duas unidades de uma rede de restaurantes comerciais no município de São Paulo


TOXICOLOGIA DE ALIMENTO
SEGURANÇA ALIMENTAR
SÃO PAULO