TY  - SER
AU  - Santos,D.da C.
AU  - Oliveira,E.N.A.de
TI  - Qualidade microbiológica de produtos lácteos comercializados em dois municípios cearenses
KW  - QUEIJO
KW  - RICOTA
KW  - DOCE DE LEITE
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - CEARÁ
ER  -