TY  - SER
AU  - Buso,E.K.R.P.de M.
AU  - Clemente,E.
AU  - Estrada,K.R.F.S
AU  - Zárate,N.A.H.
AU  - Oliveira,J.S.B.
TI  - Comportamento pós-colheita de mandioquinha-salsa revestida com quitosana
KW  - MANDIOQUINHA-SALSA
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - EMBALAGEM
ER  -