TY - SER AU - Scheffel,D.A. AU - Zani,V.T. AU - Both,J.M.C. TI - Avaliação da qualidade higienicossanitária de amostras de Origanum Vulgare L. (orégano)desidratado, comercializado em Porto Alegre, RS KW - CONDIMENTO KW - ORÉGANO KW - HIGIENE DE ALIMENTO KW - SEGURANÇA ALIMENTAR ER -