TY  - SER
AU  - Jiang,Y.-G.
AU  - Wang,C.-Y.
AU  - Jin,C.
AU  - Jia,J.-Q.
AU  - Gui,X.
AU  - Zhang,G.-Z.
AU  - Gui,Z.-Z.
TI  - Improved 1-Deoxynojirimycin (DNJ)production in mulberry leaves fermented by microorganism
KW  - AMORA
KW  - FERMENTACAO
KW  - ENZIMA
KW  - PRODUCAO
KW  - ANALISE MICROBIOLOGICA
KW  - FOLHA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/bjm/v45n2/48.pdf
ER  -