TY  - SER
AU  - Barretto,L.C.de O.
AU  - Moreira,J.de J.da S.
AU  - Santos,J.A.B.dos
AU  - Narendra,N.
AU  - Santos,R.A.R.dos
TI  - Characterization and extraction of volatile compounds from pineapple (Ananas comosus L. Merril)processing residues
KW  - ABACAXI
KW  - RESIDUO ORGANICO
KW  - ESPECTROMETRIA
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - CROMATOGRAFIA GASOSA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v33n4/v33n4a07.pdf
ER  -