Pagamunici, L.M. Souza, A.H.P. de Gohara, A.K. Silvestre, A.A.F. Visentainer, J.V. Souza, N.E. de Gomes, S.T.M. Matsushita, M. <br/><br/>
Multivariate study and regression analysis of gluten-free granola 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GRANOLA<br/>ARMAZENAMENTO<br/>ANALISE DE ALIMENTO<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>ACIDO<br/><br/>PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA