TY  - SER
AU  - Serpa,M.F.P.S.
AU  - Castricini,A.
AU  - Mitsobuzi,G.P.
AU  - Martins,R.N.
AU  - Batista,M.F.
AU  - Almeida,T.H.de
TI  - Conservação de manga com uso de fécula de mandioca preparada com extrato de cravo e canela
KW  - MANGA
KW  - FÉCULA
KW  - MANDIOCA
KW  - EXTRATO VEGETAL
KW  - CRAVO
KW  - CANELA
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - ARMAZENAMENTO
ER  -