Rosas, C. de O. Brandão, M.L.L. Bricio, S.M.L. Medeiros, V. de M. Bernardo, S.P.C. De la Cruz, M.H.C. Cardarelli-Leite, P. <br/><br/>
Desenvolvimento de material de referência para ensaio de proficiência em microbiologia de alimentos 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>LIOFILIZAÇÃO<br/>LABORATÓRIO