Maluf, M.L.F. Weirich, C.E. Dallagnol, J.M. Simões, M.R. Feiden, A. Boscolo, W.R. <br/><br/>
Elaboração de massa fresca de macarrão enriquecida com pescado defumado 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MACARRÃO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>PEIXE<br/>PACU<br/>PRODUTO DERIVADO DE CEREAIS<br/>DEFUMAÇÃO<br/>PROCESSAMENTO DE ALIMENTO