TY  - SER
AU  - Hermes,E.
AU  - Rocha,D.C.da
AU  - Orssatto,F.
AU  - Lucas,J.F.R.
AU  - Gomes,S.D.
AU  - Sene,L.
TI  - Isolation of microorganisms of cheese whey with lipolytic activity for removal of COD
KW  - SORO DE LEITE
KW  - PRODUTO DERIVADO DO LEITE
KW  - TRATAMENTO DE ALIMENTO
KW  - RESIDUO
KW  - LIPASE
KW  - LATICINIO
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/eagri/v33n2/16.pdf
ER  -