Locca, A.F.S. Lucas, D.S. Fausto, D.A. Delgado, E.F. Pértile, S.F.N. Janzantti, N.S. <br/><br/>
Imunocastração e ractopamina na qualidade de lombos suínos processados com sal e tripolifosfato 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>CASTRAÇÃO<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>SUÍNO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE