TY  - SER
AU  - Locca,A.F.S.
AU  - Lucas,D.S.
AU  - Fausto,D.A.
AU  - Delgado,E.F.
AU  - Pértile,S.F.N.
AU  - Janzantti,N.S.
TI  - Imunocastração e ractopamina na qualidade de lombos suínos processados com sal e tripolifosfato
KW  - CARNE
KW  - CASTRAÇÃO
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - SUÍNO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
ER  -