Maciel, E. da S. Vasconcelos, J.S. Silva, L.K.S. da Galvão, J.A. Sonati, J.G. Christofoletti, J.C. Oetterer, M. <br/><br/>
Label designing for minimally processed tilapia aiming the traceability of the productive chain 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TILÁPIA<br/>PROCESSAMENTO MÍNIMO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>CADEIA PRODUTIVA<br/>ROTULAGEM