TY - SER AU - Santa Rosa,R.M.S. AU - Abreu,L.F. AU - Santos,L.P. AU - Ermita,P.A.N. AU - Silva,F.E.R.da AU - Cortez,M.A.S. TI - Iogurte de leite de búfala com polpas de frutas da Amazônia KW - BÚFALO KW - LEITE KW - IOGURTE KW - POLPA DE FRUTA KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA KW - VITAMINA C KW - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA KW - VALOR NUTRITIVO ER -