Souza, N.C.O. da Ginani, V.C. Reis, D.L. dos Marin, A.M.F. <br/><br/>
Verificação da qualidade microbiológica e das condições de acondicionamento do arroz cozido no ambiente doméstico 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ARROZ<br/>QUALIDADE<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>LEGISLAÇÃO