Oliveira, H.F. de Vasconcelos, F.G. Alvarenga, J.C. Bastos, S.M.C. Ascheri, D.P.R.

Efeito da irradiação e do armazenamento em algumas características dos grãos de soja


SOJA
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
GRAO
RADIACAO ELETROMAGNETICA
RAIO X
PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
GLYCINE MAX