Zeola, N.M.B.L. Silva Sobrinho, A.G. da Hatsumura, C.T. Borghi, T.H. Viegas, C.R. Barbosa, J.C.

Production, composition and processing of milk from ewes fed soybean seeds


OVELHA
DIETA
LEITE
QUEIJO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ÁCIDO GRAXO
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA