TY  - SER
AU  - Silva,M.R.
AU  - Mendes,K.A.
AU  - Weyandt,A.J.
AU  - Costa,S.R.R.da
TI  - Identificação de fatores de sucesso para garantia da segurança do alimento na carcinicultura brasileira: estudo de caso em fazendas marinhas e de água doce
KW  - CARCINICULTURA
KW  - CAMARÃO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - CERTIFICAÇÃO DE PRODUTO
ER  -