TY - SER AU - Oliveira,L.S. AU - Silva,T.P. AU - Ferreira,A.P.S. AU - Pereira,A.M. AU - Finger,F.L. TI - Efeito do hidroresfriamento na conservação pós-colheita de coentro KW - CORIANDRUM SATIVUM KW - COENTRO KW - RESFRIAMENTO KW - PRESERVACAO DE ALIMENTO KW - REFRIGERACAO KW - POS-COLHEITA ER -