Sartori, T.C.F. de T. Brazaca, S.G.C. Santos, M.A.T. dos Arthur, V. <br/><br/>
Efeitos da radiação gama na qualidade nutricional de grãos de soja Glycine max (L.) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SOJA<br/>RAIO GAMA<br/>LIPÍDIO<br/>ANTIOXIDANTE<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>VALOR NUTRITIVO