Brackmann, A. Lunardi, R. <br/><br/>
Influência de métodos de manutençâo do nível de CO2 na qualidade de maçãs fuji em atmosfera controlada 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MACA<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO<br/>CONTROLE AMBIENTAL<br/>ATMOSFERA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>ANALISE