Silbva, D.C. da Guim, A. Santos, G.R. de A. Maciel, M.I.S. Soares, L.F.P.

Levels of feed supplementation on the qualitative aspects of meat from crossbred goats finished on caatinga


CAPRINO
SUPLEMENTO ALIMENTAR
CARNE
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
ANÁLISE QUALITATIVA
COR
SABOR