Oliveira, L.R. de Oliveira, N.J.F. de Gonçalves, A.F. Santos, C.A. dos Mourthé, M.H.F. Matias, A.D.

Parâmetros físicos do leite e ocorrência de leite instável não ácido em diferentes municípios do Norte de Minas Gerais


PRODUCAO LEITEIRA
ANALISE DE ALIMENTO
ACIDEZ
PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA