Amaral, P.H.R. do Xerez Neto, T.A. Guimarães, V.P. Andrade, P.L. <br/><br/>
Perfil do consumidor de carne bovina na cidade de Sobral - CE 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>SALMONELLA<br/>COMERCIALIZAÇÃO