Soares, V.P. Monteiro, P.S. Santos, J.K. dos <br/><br/>
Influência da inspeção sanitária na melhoria da qualidade do queijo Minas Frescal comercializado no município de Viçosa, MG 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUEIJO DE MINAS<br/>COLIFORME<br/>INSPEÇÃO SANITÁRIA<br/>LEGISLAÇÃO<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR