Duprat, M.F.L.B. Rampinelli, J.R. Lima, S.G. de Silva, D.A.K. Furlan, S.A. Wisbeck, E. Potencial nutritivo de cogumelos Pleurotus ostreatus cultivados em folhas de pupunheira Subjects--Topical Terms: EFICIENCIA NUTRICIONALCOGUMELO COMESTIVELRESIDUO ORGANICO