Clemente, A. da C.S. Cirillo, M.A. Malta, M.R. Caixeta, F. Pereira, C.C. Rosa, S.D.V.F. da <br/><br/>
Operações pós-colheita e qualidade físico-química e sensorial de café 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>PÓS-COLHEITA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA