Faria, R.A.P.G. de Brasil, A.S. Rosa, O.O. Siqueira, N.M.F.P. <br/><br/>
Avaliação da qualidade microbiológica de polpas de frutas congeladas comercializadas na cidade de Cuiabá - MT 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>POLPA DE FRUTA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>MOFO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE