Romero, N.B. Martinelli, L. da S. Rosa, C.C.B. da Wobeto, C. Zaminhan, J.L.R. <br/><br/>
Qualidade microbiológica da carne moída comercializada no norte do Mato Grosso 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BOVINO<br/>CARNE<br/>QUALIDADE<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>SALMONELLA<br/>COLIFORME<br/>COMERCIALIZAÇÃO