TY - SER AU - Marx,S.D. AU - Soares,J.M. AU - Prestes,R.C. AU - Schnitzler,E. AU - Oliveira,C.S. AU - Demiate,I.M. AU - Backes,G.T. AU - Steffens,J. TI - Influence of sex on the physical-chemical characteristics of abdominal chicken fat KW - FRANGO KW - PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA KW - SEXO KW - GORDURA KW - COMPOSICAO QUIMICA KW - ACIDO GRAXO ER -