Polizel Neto, A. Roça, R. de O. <br/><br/>
Perdas corporais, rendimento de carcaça e pH da carne de bovinos submetidos ao jejum pré-embarque 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GADO DE CORTE<br/>ABATE<br/>CARCAÇA<br/>BEM-ESTAR<br/>CARNE<br/>RENDIMENTO