Lorini, A. Woberto, C. Rosa, C.C.B. da Pereira, M. Botelho, S. de C.C. <br/><br/>
Qualidade microbiológica e físico-química de Castanhas-do-Brasil 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CASTANHA<br/>QUALIDADE<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>FUNGO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>VALOR NUTRITIVO