Matos, L.M. PIsseti, C. Pinto, A.T. Schmidt, V.
Avaliação da qualidade microbiológica do leite após aplicação de boas práticas agropecuárias
LEITE
QUEIJO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
LEGISLAÇÃO
HIGIENE DE ALIMENTO
COLIFORME
EDUCAÇÃO SANITÁRIA
SEGURANÇA ALIMENTAR