TY  - SER
AU  - Santos,R.L.dos
AU  - Palma,J.M.
AU  - Santana,A.P.
TI  - Avaliação da qualidade higienicossanitária de carcaças de bovinos oriundos de abatedouros frigoríficos do Distrito Federal e entorno
KW  - BOVINO
KW  - ABATE
KW  - CARCAÇA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - DESINFECÇÃO
KW  - CLORO
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -