Amarante, C.V.T. do Souza, A.G. de Benincá, T.D.T. Steffens, C.A. <br/><br/>
Phenolic content and antioxidant activity of fruit of Brazilian genotypes of feijoa 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GOIABA SERRANA<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>CASCA<br/>POLPA<br/>ANTIOXIDANTE<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO