TY  - SER
AU  - Carvalho,E.C.C.
AU  - Mouchrek,A.N.
TI  - Uso da iconografia e da iconologia como ferramenta de auxílio nas visitas técnicas em estabelecimentos de alimentação
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
ER  -