TY  - SER
AU  - Santos,E.R.S.dos
AU  - Santos,T.C.dos
AU  - Soares,L.S.
AU  - DIas,R.M.F.
TI  - Avaliação da aplicação das boas práticas na comercialização de água de coco em quiosques localizados em Salvador, BA
KW  - ÁGUA DE COCO
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - CONSUMO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
KW  - CAPACITAÇÃO
ER  -