TY - SER AU - Fernandes,A.P.S. AU - Costa,J.B. AU - Soares,D.S.B. AU - Moura,C.J.de AU - Souza,A.R.M.de TI - Aplicação de filmes biodegradáveis produzidos a partir de concentrado proteico de soro de leite irradiado KW - MAÇÃ KW - EMBALAGEM KW - PROTEÍNA KW - RADIAÇÃO UR - http://www.scielo.br/pdf/pat/v45n2/1517-6398-pat-45-02-0192.pdf ER -