TY - SER AU - Dias,R.Q. AU - Vinha,M.B. AU - Freitas,J.F.de TI - Agroindústrias familiares: a relação das boas práticas de fabricação (BPF)e da regularização sanitária com a qualidade e a segunraça dos alimentos KW - AGROINDÚSTRIA KW - LEGISLAÇÃO KW - ALIMENTO KW - INDÚSTRIA CASEIRA KW - AGRICULTURA FAMILIAR KW - INSPEÇÃO SANITÁRIA KW - ESPÍRITO SANTO ER -