Weschenfelder, S. Paim, M.P. Gerhardt, C. Carvalho, H.H.C. Wiest, J.M. <br/><br/>
Kefir: composition and evaluation of in situ antagonistic activity against Staphylococcus aureus and Escherichia coli 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUEFIR<br/>PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA<br/>FERMENTAÇÃO<br/>ANALISE BACTERIOLOGICA