Santos, R.C.C. dos Silva, E.C.S. da Aragão, L.B. Serquiz, A.C. <br/><br/>
Avaliação da qualidade microbiológica dos peixes comercializados no Mercado Público das Rocas em Natal, RN 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PEIXE<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>MICROBIOLOGIA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE