Souza, E.C. Teotônio, T.M.C. Lira, I.M. da C. Santos, M.R. da S. Lima, S.C.C. de

Análise microbiológica do gelo produzido e comercializado na cidade de Maceió, AL


GELO
ÁGUA POTÁVEL
HIGIENE
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
CONTROLE DE QUALIDADE