TY - SER AU - Álvare,V.de S. AU - Miqueloni,D.P. AU - Negreiros,J.R.da S. TI - Variabilidade físico-química da farinha de mandioca do Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre KW - MANDIOCA KW - FARINHA KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - MÉTODO ESTATÍSTICO KW - QUALIDADE KW - LEGISLAÇÃO UR - http://www.scielo.br/pdf/rceres/v63n2/2177-3491-rceres-63-02-00113.pdf ER -