Cordeiro, M.H.M. Silva, J.M. da Mizobutsi, G.P. Mizobutsi, E.H. Mota, W.F. da <br/><br/>
Caracterização física, química e nutricional da pitaia-rosa de polpa vermelha 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FRUTA TROPICAL<br/>PÓS-COLHEITA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>VALOR NUTRITIVO