TY  - SER
AU  - Abreu,E.de
AU  - Zeni,J.
AU  - Steffens,C.
AU  - Steffens,J.
TI  - Frozen yogurt from sheep milk

KW  - OVELHA
KW  - LEITE
KW  - IOGURTE
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - VALOR NUTRITIVO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/rceres/v63n5/2177-3491-rceres-63-05-00605.pdf
ER  -