Cavalini, F.C. Jacomino, A.P. Trevisan, M.J. Miguel, A.C.A.

Ponto de colheita e qualidade de goiabas Kumagai e Paluma


GOIABA
MATURAÇÃO
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
CONSERVAÇÃO
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO