TY  - SER
AU  - Silva,L.R.A.da
AU  - Silva,G.M.C.
AU  - Silva,W.B.
AU  - Souza,C.L.M.de
AU  - Oliveira,J.G.de
TI  - Atividade respiratória em mitocôndrias isoladas da polpa do mamão UENF/Caliman 01 e Tainung 01 na conservação do fruto em pós-colheita
KW  - MAMÃO
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - POLPA
KW  - CONSERVAÇÃO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/rbf/v37n2/0100-2945-RBF-37-2-296.pdf
ER  -