TY  - SER
AU  - Lima,N.D.de
AU  - Afonso,M.R.A.
AU  - Costa,J.M.C.da
AU  - Carvalho,J.D.G.

TI  - Powdered beverage mix with acerola pulp, whey and maltodextrin
KW  - ACEROLA
KW  - FRUTA TROPICAL
KW  - POLPA
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/rca/v50n4/1806-6690-rca-50-04-0578.pdf
ER  -